Resep Membuat Ayam geprek sambal dadak. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Semoga semua nya dalam keadaan sehat wal afiat.
Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti kencur dan jahe sesuai selera. Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat. Kamu bisa membuat Ayam geprek sambal dadak menggunakan 25 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam geprek sambal dadak
- Campurkan dari Bahan ayam crispy (A) :.
- Campurkan 1/2 ekor dari ayam.
- Tambahkan 2 butir dari telur.
- Tambahkan 1/2 sdt dari ketumbar.
- Persiapkan 1/2 sdt dari merica.
- Campurkan 1/2 sdt dari bawang putih halus.
- Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan dari Bahan tepung untuk baluran ayam (B) :.
- Tambahkan 250 gram dari tepung terigu protein tinggi.
- Tambahkan 1 sdm dari ketumbar.
- Persiapkan 1 sdm dari merica bubuk.
- Tambahkan 1 sdm dari bawang putih halus.
- Persiapkan 1 sdm dari Royco.
- Persiapkan 1 sdm dari garam (garam sesuai selera).
- Tambahkan dari Bahan C :.
- Persiapkan 1 liter dari minyak goreng.
- Campurkan dari Bahan sambal dadak :.
- Campurkan 10 bh dari cabe keriting.
- Campurkan 10 bh dari cabe rawit merah.
- Tambahkan 10 bh dari cabe rawit hijau.
- Tambahkan 4 siung dari bawang merah yang kecil.
- Persiapkan 2 bh dari tomat kecil.
- Tambahkan 1/2 dari jeruk nipis kalau ada jeruk limo.
- Tambahkan 1 sdm dari garam halus.
- Persiapkan 1 sdm dari gula pasir.
Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti. Sambal merupakan salah satu pelengkap makanan yang tidak boleh dilupakan. Dengan adanya sambal, anda dapat menikmati berbagai makanan Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal. Namun, bagi anda yang tidak suka pedas, anda dapat.
Langkah Langkah Membuat Ayam geprek sambal dadak
- Potong ayam jadi beberapa bagian masukkan semua bumbu di bahan A (kecuali telur) diamkan beberapa menit dalam kulkas biar bumbu nya meresap lebih enaknya semalam. Ketika mau menggoreng masukkan 2 butir telur ke dalam adonan ayam yang udah di diamkan dalam kulkas..
- Campur bahan B semua nya kemudian ambil 2 sdm untuk campuran ayam.
- Balurkan ayam kedalam tepung sambil di remas-remas dan di tepuk agar tepung nya turun.
- Di goreng dengan minyak panas kemudiaan setengah matang kecilkan apinya dan siap untuk di sajikan.
- Bersihkan cabe kemudian semua bahan sambal di uleg setelah hancur di beri perasan jeruk.
Ayam geprek merupakan ayam goreng tepung yang diulek dengan sambal. Hampir di seluruh wilayah Indonesia banyak ditemukan outlet yang menyajikan ayam Jenis sambal juga sangat berperan penting karena dari sambal inilah yang menjadikan rasa ayam geprek semakin menggetarkan hati. Resep 'sambal ayam geprek' paling teruji. Bismillah,,, Hai manteman, tahu kan, kadang kalo kita beli makan, ada aja abang yang ngulek sambel didepan konsumen, nah, model resto Open Kitchen ini bikin pelanggan betah lamaaaa. Resep sambal ayam geprek menjadi salah satu menu yang paling digemari masyarakat. Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam geprek sambal dadak.