Resep Membuat Ayam geprek cabe ijo. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya. Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan. Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo yang istimewa.
Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Koleksi beberapa menu utama Ayam Geprek Istimewa yang lengkap dan cukup beragam dan yang pasti sehat. Dari ayam sampai iga, dari extra pedas Diolah dengan bumbu pilihan, ayam geprek memiliki citarasa yang khas gurih, lembut dan meresap. Kamu bisa membikin Ayam geprek cabe ijo menggunakan 15 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam geprek cabe ijo
- Persiapkan 500 gram dari ayam potong atau ayam kampung.
- Tambahkan dari Bumbu marinasi.
- Tambahkan 1 sdt dari biji ketumbar.
- Campurkan 4 siung dari bawang putih.
- Persiapkan dari Jahe.
- Persiapkan dari Kunyit.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- Campurkan Sedikit dari kaldu jamur biar lebih gurih.
- Tambahkan dari Sambel Ijo.
- Campurkan 10 buah dari cabe ijo besar.
- Campurkan 2 siung dari bawang merah.
- Campurkan 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan dari Garam.
- Campurkan dari Kaldu jamur.
- Campurkan 6 sdm dari minyak goreng.
Bagi anda pecinta pedas, semakin nikmat. Jakarta - Ayam geprek tengah hits saat ini. Jika biasanya Bunda bisa mendapat menu ini di jajanan kaki lima, kali ini coba deh Bunda racik sendiri resep mudah ini di rumah. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena sekarang menu masakan ayam geprek ini memang sedang populer Resep Ayam Geprek Mozarella.
Langkah Langkah Membuat Ayam geprek cabe ijo
- Ayam dipotong sesuai selera lalu bersihkan.
- Ulek bumbu marinasi (me : blender halus).
- Marinasi ayam dengan bumbu kurleb 1 jam.
- Setelah dimarinasi, ayam digoreng dgn api sedang cenderung kecil, sampai kekuningan, lalu tiriskan.
- Ulek kasar sambel ijo : cabe dan duo bawang. garam dan kaldu jamur.
- Panaskan 6 sdm minyak sayur.
- Lalu siramkan ke cabe ijo yg sdh diulek..
- Geperek ayam diatas sambel ijo lalu ratakan sampai semua ayam terlumuri sambel..
- Siap dihidangkan...😘😘.
Berbagai menu makanan dengan menggunakan topping keju mozarella yang bisa meleleh di mulut memang. Pembuat ayam geprek pertama di Indonesia, Ruminah asal Yogyakarta mengatakan ayam geprek adalah ayam goreng tepung (kentucky) yang diberi sambal di atasnya. Ayam tersebut kemudian diulek agar daging terlepas dari tulang. Jadi empuknya ayam geprek mengandalkan tenaga pengulek ayam. Ayam geprek terdiri dari ayam goreng tepung yang ditambah dengan sambal khas nusantara. Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam geprek cabe ijo.